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Avec Amour, Convivialité, Partage et bonne Franquette
Ché plats du moment
Chez mi, les produits sont toujours frais et d'saison parcequ’on aime eul cuisine aux ptits oignons. T'inquiète pas pour les patates, ça j'en ai tout le temps.
1ère leçon
Ces petites assiettes sympathiques que tu vas déguster pour tmettre en jambes
*Ché bon pour ceux qui ne mangent nin de viande! Al baraque, on pense à tertouss!
Une vraie religion al baraque : la pomme de terre ! Locale, coupée tous ché matin à la fraîche, dans le plus grand des respects des traditions ancestrales de chez Mamie.
Récitations
Tous ché plats sont servis avec des frites deul maison ou deul purée ou des chicons braisés ou de ce que ta quère. Ou des brocolis si t'es puni. Toutes les sauces sont deul barraque : mayo, maroilles, Tome de Cambrai, poivre, échalotes, beurre maitre de l'hôtel…
*C'bon pour ceux qui ne mangent pas d'viande. Ichi, on pense à tout le monde !
Y’a pas que dans le cochon que tout est bon. Dans notre estaminet, tu vas aussi tout aimer.
Poèmes
Le chuc’, c’est chic.
*Ces tiots desserts sont sans viande, ichi tout l’monde peut tout manger.
